knivblokk

0
1143
knivblokk

Så mye fremover

Solid knivblokker er laget av tre og står stabile på hver arbeidsflate. Selv normale knivblokker er omfattende utstyrt. De får vanligvis noen kniver og saks. Også å få en whetstone og knivens skarphet er vanligvis inkludert. God kniv i en knivblokk bør behandles rent. I tillegg må materialet være av høy kvalitet og holdbar. Den høyre kniven passer godt i hånden og holder seg skarp i lang tid.

Hvorfor en knifeblock?

Hvert kjøkken skal ha nok skarpe kniver. Så du kan lage mat og lagre maten din. Imidlertid er det vanligvis slik at knivene lagres feil. Hvis du setter det i en skuff, er det mulig å miste knivene raskt. Du bør unngå dette ved å holde din elskede kniv i en knivblokk. Disse finnes i mange design til forskjellige priser. Raskt kan man bli overveldet ved kjøp, fordi mengden er enorm.

I en knivblokk er det imidlertid ikke bare viktig å rengjøre knivene selv, men også selve blokken. Vi har nå utarbeidet litt informasjon for deg. Så du kan finne den rette knivblokken til kjøkkenet ditt.

Generelt

Kniver har eksistert siden folk husker. Selv om de første knivene ikke engang var sammenlignbare med dagens modeller, var de ganske vanlige. Kniver er ikke lenger å tenke på i noe kjøkken. Laymen er fornøyd med enkle kniver. Hobbyköche men og også profesjonelle kokker legger veldig stor verdi på høy kvalitet med en god knivblokk. Knivene kommer vanligvis fra kjente leverandører og er ikke valgt vilkårlig.

Fordeler med dyre knivblokker

  • er holdbare
  • høy kvalitet i utførelse
  • Vektfordelings kniv er perfekt

Ulemper med dyre knivblokker

  • teuer
  • er ikke egnet for oppvaskmaskinen
  • du må behandle dem forsiktig

I tillegg til knivblader med stålblader, finnes det i dag også gode alternativer med et keramisk blad. Disse er svært hardt brent under stort trykk og enorm varme. Keramiske kniver er lange skarpe og svært lyse. Keramikk har vist seg å være anti-allergifremkallende og er ikke rustbeskyttet. Det er imidlertid også en stor ulempe her. Hvis bladet faller, kan bladet knekke.

Populær i dag er også knivblader laget av damask. Disse knivene holdes hovedsakelig i japansk knivform og er vanligvis smidd for hånd. Typisk av disse knivene er kornet, som minner om en trestubbe.

Håndtaket av en kniv

Normalt er det et håndtak for en kniv fra knivblokken laget av plast eller tre. Men det er også kniver laget av all-steel. Dette betyr at hele bladet, inkludert håndtaket, er smidd i en kast. Plast er lett å holde rent. Trehåndtak er noe mer behov for vedlikehold. Likevel er de favorisert av mange kjøpere. De ligger godt i sine hender og varer vanligvis ganske lenge. All-steel er imidlertid ganske kult. Den totale vekten er imidlertid spesielt imponerende her, noe som betyr at kniven lett kan styres.

Hva er det

Du har valgt et seksdelers sett med kniver som Zwilling Professional S Knifeblock? Deretter finner du i dette settet totalt 5 kniver og saks. Du får et vegetabilsk sett, en kokkkniv, en smal kniv med et langt blad, en arkivkniv og en sagkniv til brødskjæring.

Hvordan finne den rette knivblokken?

Godt er hvis du kjenner dine egne preferanser. Du bør vite at en kniv alltid må ligge bra i hånden. Det er også viktig at tunge kniver består av materialer av høy kvalitet. Du kan alltid gå ut av det. Knivhåndtaket skal være glidende og selvfølgelig også godt i hånden.

Hvor dyrt kan det være?

En god knivblokk trenger ikke å koste mye. Du kan forvente å få en solid knivblokk mellom 50 og 100 Euro som vil være en god hjelp på kjøkkenet ditt. En ting er garantert. Din nye modell vil sikkert bli brukt når du har bestemt deg.

Så du bør behandle knifeblocks

Jo skarpere bladet er, jo mer sårbart er det. Lagre knivene aldri i skuffen. Det er også nyttig å holde knivene alltid klare til bruk. Det gode ved åpent oppbevaring er at du er stolt av å være stolt av din nye knivblokk.

Praktiske tips

Horisontale innsatser er sikre og beskytter bladene mot slitasje. Vertikale innlegg er praktiske fordi bladene kan vendes og bladet ikke ligger på bakken. Det er også praktisk når innsatsene er åpne nedover. Deretter kan noen krummer falle ut. Det er imidlertid upraktisk for deg å skyve kniver inn i feil spor. Så du kan klø på arbeidsflaten fordi kniven så ser ned.

Mer enn strålende er knivblokker, som har børsteinnlegg. I dette tilfellet kan du holde alle knivene og utvide knivene dine etter ønske. Her er dessverre det ulempe at disse børstene ikke er så enkle å rengjøre igjen. For rengjøring må du være kreativ og ha en viss grad av tålmodighet. Det er derfor du bør vurdere om du foretrekker denne blokken til et vanlig tre.

Men kanskje dette ikke er alt for deg, og du velger en magnetstrimmel? Da bør du vite at du også kan spare plass på arbeidsbenken. Keramiske kniver holder imidlertid ikke på disse strimlene.

Hvis du vil bringe kniven med deg og vil ha den overalt, så er en knivlomme egnet for deg. Dette gjør at du kan holde flere kniver skilt fra hverandre. Vær imidlertid oppmerksom på at det er tungvint å åpne posen hvor som helst. Vanligvis er plassen ikke tilstrekkelig, fordi posen trenger et stort rombehov. For mange er det også bare pinlig, og derfor er det heller heller en vanlig kniv fra skuffen beslaglagt. Posen er imidlertid et godt alternativ til den vanlige knivblokken.

Kniv i saken?

Mer enn praktisk er et knivveske fra Wüsthof, kokesonen med magnetisk base. Dette kan også følge deg på veien. Planlegger du ferie i feriehuset? Ta deretter din egen kniv i kofferten. I dette tilfellet lagres knivene dine trygt og du kan bruke dem direkte etter ankomst. Saken er robust og robust og vil ledsage deg i lang tid.

Unterlagen

Nå handler det om å finne et passende underlag. Du bør ikke bruke en støtte av glass, metall eller stein. Støtten må være glidende og skal stå fast på overflaten. God når gummifødder eller glidebestandig belegg er tilstede. Wood har vist seg å være det beste alternativet. Det holder kniven skarp lenger. I tillegg er det antibakterielt. Da er det plastmaterialet.

Kort for rengjøring og pleie

Kokkniv fra knivblokken skal alltid rengjøres umiddelbart etter bruk. Det kan tørkes med en fuktig klut. Gå fra toppen over bladet tilbake til kanten. Ta deretter en tallerken og tørk kniven tørr. Kniver som raskt mister skarphet kunne ha blitt mishandlet. Syreholdige matvarer eller slitemidler og etsende rengjøringsmidler kan skade bladet. Ikke bruk skyllemidler, for varmt vann og salt under rengjøring.

Du må også tørke av trehåndtakene med en fuktig klut. Du bør ikke glemme en slik kniv i vasken. Dette er dødelig for treet.

Knivblokken selv skal rengjøres fra tid til annen med et godt vaskemiddel og vann. Ikke bruk skarpe kjemikalier. Også skrape svamper er ikke til rengjøring av knivblokken din. Blokken skal tørke i luft etter rengjøring. Frigjør hyllene fra tid til annen av krummer.

Zwilling Professional S Knivblokk, svart, 7-delerDisplay
  • Friodur ishærdet blad for lang levetid på kanten og korrosjonsmotstand
  • Rustfritt spesialstål, to spesielle smelter
  • Sigmaforge kniv - smidd fra ett stykke
  • Sømløs overgang fra avling til håndtering
  • Leveringsomfang: Profesjonell S knivblokk, 7-del

Slipingen

Dessverre er denne prosessen feil hos de fleste. Det anbefales alltid å ha knivene skarpt av en profesjonell. Så du kan nyte det mye lenger. Dette påvirker selvfølgelig kniver laget av keramikk.

Når det gjelder gode kniver, er det tilstrekkelig å få dem skarpt hvert annet år.

Det vi ønsket å si!

Ikke glem at knivene alltid er skarpe i en knivblokk. Hold alltid knivblokken vekk fra barn og sørg for å bruke den riktig. På denne måten kan du unngå skader.

Konklusjon på knifeblocks

Kniv blokker er praktisk og har i noen gode kjøkken. Du vil kunne bruke den til å redigere og behandle mye. Plukk definitivt en knivblokk som dekker dine behov. Meget god kniv blokkene er tvilling. Du kan velge Knifeblocks mid-priset og vil ikke angre. Det viktigste er at du får alt i den nye knivblokk, hva du trenger og kan bruke riktig innstilt. Knivblokken er praktisk og kan rengjøres raskt og enkelt. Vi har vist vil du også finne alternativer som du bør vurdere.

AngebotBestselger nr. 1
Deik Profi Knifeblock knivsett, 16-tlg, rustfritt stål Kokkens knivsett med treblokk, svart indikator
  • Skarpt blad av tysk rustfritt stål og bladblokk laget av eik. Som et resultat, har disse knivene en lengre levetid og bedre korrosjonsbestandighet
  • 16 kniv: tre blokker, 8 "chef kniv, 8" kjøtt kniv, 8 "Stainless skjerpe stål, 8" saks, 5 "verktøy kniv, 5" Santoku kniv, 5 "tomat kniv, 4,5" biff kniv * 6 stykker 3,5 "paring kniv , 3 "liten kniv
  • I motsetning til tradisjonelle kniver fra ett stykke smidd gjennom. Lav vekt for tretthetfritt arbeid. Knivene er perfekt balansert i henhold til mekaniske prinsipper.
  • Antibakteriell teknologi: smuss kan ikke bosette seg, bakterier har ingen sjanse. Rengjør design i henhold til gjeldende vitenskapelig kunnskap.
  • KVALITETSGARANTI: 100% helt nytt produkt med ubetinget 30-dag pengene tilbake garanti og 2 garanti
Bestselger nr. 2
ZWILLING Twin Chef Knife Block, Bamboo, 8-delerDisplay
  • FRIODUR ishærdet blad for ekstra lang levetid og korrosjonsbestandighet.
  • V-Edge Trigger: Den to-trinns V-Edge-utløseren gir langvarig skarphet for konsekvent høy og presis skjæreytelse - perfekt for alle skjæreoppgaver på kjøkkenet.
  • Ergonomisk plasthåndtak med tre nagler Design: For tretthet og trygt arbeid med kniven.
  • Håndvern for sikker arbeid
Bestselger nr. 3
AmazonBasics Knife Block, 14 Delvis SetDisplay
  • 14 knivsett: 1 knivblokk av furu, 1 kjøkkensaks, 1 knivsliper og 11 diameter (1 kokkens kniv à 20 cm 1 carving à 20 cm 1 brødkniv à 20 cm 1 verktøy kniv à 14 cm 1 liten kniv à 8,9 cm og 6 biffkniver à 11,5 cm)
  • Kvalitetsstålblad av høy kvalitet for presis skjæring
  • 3 rivet polyoxymetylen knivhåndtak for en komfortabel, sikker passform
AngebotBestselger nr. 4
ZWILLING 36133-000-0 Gourmet Selvslipende Knivblokk, 7-TLG, Ask Skjerm
  • Knivblokken sikrer at knivene beholder kvalitet og skarphet.
  • Keramisk sliping steiner innsiden knivene knivene hver gang de fjernes eller settes tilbake.
  • Erstatter slipestenen og slipepersonalet, fordi den skarrer knivene med hver bruk
  • ZWILLING Gourmet-serien kniver er laget av rustfritt stål av rostfritt stål, korrosjonsbestandig og holder lenge i skarpheten.
  • Selskapet ZWILLING står siden 1731 for høy kvalitet og innovasjon.
Bestselger nr. 5
Twin Twin Fire Star II Knivblokk, naturlig, 300 115 x x 260 mm (rustfritt spesialstål, tvilling spesiell formel stål, plast, Edestahlapplikation) svarte fremvisninger
  • Ergonomisk håndtak for slitasjefri og sikker arbeid med kniven.
  • FRIODUR ishærdet blad for ekstra lang levetid og korrosjonsbestandighet.
  • V-Edge Trigger: Den to-trinns V-Edge-utløseren gir langvarig skarphet for konsekvent høy og presis skjæreytelse - perfekt for alle skjæreoppgaver på kjøkkenet.
AngebotBestselger nr. 7
Emojoy Knife Block Set, Kniv Set, Rustfritt Stål Kokk Kniv Med Ergonomisk Trehåndtak, Profesjonell Kjøkken, Fast, Ekstra Sharp, Utstyrt, 6 Display
  • Professional Chef kniv sett: 8 "kokkens kniv, 8" brødkniv, 8 "Carving, 5" verktøy kniv, 3,5 "paring kniv full av kniver for kjøkken.
  • Kvalitet blad smidde blad av rustfritt spesialstål blad X50Cr15, HRC58-60 Rockwell hardhet sikrer skarp, elastisitet og holdbarhet
  • Tanke ut: Håndtaket og blokken er laget av miljøvennlig naturlig tre og skinner med fint korn og den ekte tre duften ser veldig vakker ut.
  • Praktisk design: Ergonomisk formet trehåndtak og perfekt balansert blad og håndterer vekten for komfortabel håndtering, kjent for komfort, styrke og stabilitet
  • Kniv av høy kvalitet: 100% TILGJENGELIGT ELLER GARANTI TILBAKE GARANTI, Livstidsgaranti på mangler i material og / eller utførelse, kjøp uten risiko
AngebotBestselger nr. 8
Homgeek knivblokk kniv sett, 15-brikke, 1x kokkens kniv, 1x Santoku kniv, 1x brødkniv, 1x kjøtt kniv, 1x verktøy kniv, 1x paring kniv, 1x skarphet stål, 1x saks, 6x biff kniv, 1x knivblokk, brun skjerm
  • Kitchen Knife Set inkludert - Homgeek knivblokk kniv 15-stykke, sett 8 "kokkens kniv, 7.5" Santoku kniv, 8 "brødkniv, 8" kjøtt kniv, 5 "verktøy kniv, 3.5" paring kniv, skarphet stål, saks, 4.5 "6x biff kniver, knivblokk.
  • Superior materiale - Knivbladet er smidd presisjon, den er laget av X50Cr15 tysk karbonstål rustfritt stål for fremragende styrke, seighet og korrosjonsbestandig, er materialet slite at livet kan få din kniv.
  • Praktisk å bruke - Håndtaket av kniven er ergonomisk og trippelt naglet design, som gir maksimal grep og manøvrerbarhet, sørger for komfortabel håndtering.
  • Superior Sharp - Bladet er smidd med håndpolerte kanter og presisjonsherding. Knivets kanter knuses forsiktig med hånden til 16-18 ° per side, og sikrer den perfekte balansen mellom ultratynne skiver og maksimal motstand.
  • Garanti - Vi er overbevist om kvaliteten på vårt Homgeek-produkt. Det profesjonelle kjøkkenknivsettet leveres med 2 års garanti. Hvis du har problemer med knivsettet, vennligst kontakt vår Homgeek kundeservice, vi er alltid der for deg.
AngebotBestselger nr. 9
Ingen stemmer enda.
Vennligst vent ...