knivblokk

0
1801
knivblokk

Så mye fremover

Solid knivblokker er laget av tre og står stabile på hver arbeidsflate. Selv normale knivblokker er omfattende utstyrt. De får vanligvis noen kniver og saks. Også å få en whetstone og knivens skarphet er vanligvis inkludert. God kniv i en knivblokk bør behandles rent. I tillegg må materialet være av høy kvalitet og holdbar. Den høyre kniven passer godt i hånden og holder seg skarp i lang tid.

Hvorfor en knifeblock?

Hvert kjøkken skal ha nok skarpe kniver. Så du kan lage mat og lagre maten din. Imidlertid er det vanligvis slik at knivene lagres feil. Hvis du setter det i en skuff, er det mulig å miste knivene raskt. Du bør unngå dette ved å holde din elskede kniv i en knivblokk. Disse finnes i mange design til forskjellige priser. Raskt kan man bli overveldet ved kjøp, fordi mengden er enorm.

I en knivblokk er det imidlertid ikke bare viktig å rengjøre knivene selv, men også selve blokken. Vi har nå utarbeidet litt informasjon for deg. Så du kan finne den rette knivblokken til kjøkkenet ditt.

Generelt

Kniver har eksistert siden folk husker. Selv om de første knivene ikke engang var sammenlignbare med dagens modeller, var de ganske vanlige. Kniver er ikke lenger å tenke på i noe kjøkken. Laymen er fornøyd med enkle kniver. Hobbyköche men og også profesjonelle kokker legger veldig stor verdi på høy kvalitet med en god knivblokk. Knivene kommer vanligvis fra kjente leverandører og er ikke valgt vilkårlig.

Fordeler med dyre knivblokker

  • er holdbare
  • høy kvalitet i utførelse
  • Vektfordelings kniv er perfekt

Ulemper med dyre knivblokker

  • teuer
  • er ikke egnet for oppvaskmaskinen
  • du må behandle dem forsiktig

I tillegg til knivblader med stålblader, finnes det i dag også gode alternativer med et keramisk blad. Disse er svært hardt brent under stort trykk og enorm varme. Keramiske kniver er lange skarpe og svært lyse. Keramikk har vist seg å være anti-allergifremkallende og er ikke rustbeskyttet. Det er imidlertid også en stor ulempe her. Hvis bladet faller, kan bladet knekke.

Populær i dag er også knivblader laget av damask. Disse knivene holdes hovedsakelig i japansk knivform og er vanligvis smidd for hånd. Typisk av disse knivene er kornet, som minner om en trestubbe.

Håndtaket av en kniv

Normalt er det et håndtak for en kniv fra knivblokken laget av plast eller tre. Men det er også kniver laget av all-steel. Dette betyr at hele bladet, inkludert håndtaket, er smidd i en kast. Plast er lett å holde rent. Trehåndtak er noe mer behov for vedlikehold. Likevel er de favorisert av mange kjøpere. De ligger godt i sine hender og varer vanligvis ganske lenge. All-steel er imidlertid ganske kult. Den totale vekten er imidlertid spesielt imponerende her, noe som betyr at kniven lett kan styres.

Hva er det

Du har valgt et seksdelers sett med kniver som Zwilling Professional S Knifeblock? Deretter finner du i dette settet totalt 5 kniver og saks. Du får et vegetabilsk sett, en kokkkniv, en smal kniv med et langt blad, en arkivkniv og en sagkniv til brødskjæring.

Hvordan finne den rette knivblokken?

Godt er hvis du kjenner dine egne preferanser. Du bør vite at en kniv alltid må ligge bra i hånden. Det er også viktig at tunge kniver består av materialer av høy kvalitet. Du kan alltid gå ut av det. Knivhåndtaket skal være glidende og selvfølgelig også godt i hånden.

Hvor dyrt kan det være?

En god knivblokk trenger ikke å koste mye. Du kan forvente å få en solid knivblokk mellom 50 og 100 Euro som vil være en god hjelp på kjøkkenet ditt. En ting er garantert. Din nye modell vil sikkert bli brukt når du har bestemt deg.

Så du bør behandle knifeblocks

Jo skarpere bladet er, jo mer sårbart er det. Lagre knivene aldri i skuffen. Det er også nyttig å holde knivene alltid klare til bruk. Det gode ved åpent oppbevaring er at du er stolt av å være stolt av din nye knivblokk.

Praktiske tips

Horisontale innsatser er sikre og beskytter bladene mot slitasje. Vertikale innlegg er praktiske fordi bladene kan vendes og bladet ikke ligger på bakken. Det er også praktisk når innsatsene er åpne nedover. Deretter kan noen krummer falle ut. Det er imidlertid upraktisk for deg å skyve kniver inn i feil spor. Så du kan klø på arbeidsflaten fordi kniven så ser ned.

Mer enn strålende er knivblokker, som har børsteinnlegg. I dette tilfellet kan du holde alle knivene og utvide knivene dine etter ønske. Her er dessverre det ulempe at disse børstene ikke er så enkle å rengjøre igjen. For rengjøring må du være kreativ og ha en viss grad av tålmodighet. Det er derfor du bør vurdere om du foretrekker denne blokken til et vanlig tre.

Men kanskje dette ikke er alt for deg, og du velger en magnetstrimmel? Da bør du vite at du også kan spare plass på arbeidsbenken. Keramiske kniver holder imidlertid ikke på disse strimlene.

Hvis du vil bringe kniven med deg og vil ha den overalt, så er en knivlomme egnet for deg. Dette gjør at du kan holde flere kniver skilt fra hverandre. Vær imidlertid oppmerksom på at det er tungvint å åpne posen hvor som helst. Vanligvis er plassen ikke tilstrekkelig, fordi posen trenger et stort rombehov. For mange er det også bare pinlig, og derfor er det heller heller en vanlig kniv fra skuffen beslaglagt. Posen er imidlertid et godt alternativ til den vanlige knivblokken.

Kniv i saken?

Mer enn praktisk er et knivveske fra Wüsthof, kokesonen med magnetisk base. Dette kan også følge deg på veien. Planlegger du ferie i feriehuset? Ta deretter din egen kniv i kofferten. I dette tilfellet lagres knivene dine trygt og du kan bruke dem direkte etter ankomst. Saken er robust og robust og vil ledsage deg i lang tid.

Unterlagen

Nå handler det om å finne et passende underlag. Du bør ikke bruke en støtte av glass, metall eller stein. Støtten må være glidende og skal stå fast på overflaten. God når gummifødder eller glidebestandig belegg er tilstede. Wood har vist seg å være det beste alternativet. Det holder kniven skarp lenger. I tillegg er det antibakterielt. Da er det plastmaterialet.

Kort for rengjøring og pleie

Kokkniv fra knivblokken skal alltid rengjøres umiddelbart etter bruk. Det kan tørkes med en fuktig klut. Gå fra toppen over bladet tilbake til kanten. Ta deretter en tallerken og tørk kniven tørr. Kniver som raskt mister skarphet kunne ha blitt mishandlet. Syreholdige matvarer eller slitemidler og etsende rengjøringsmidler kan skade bladet. Ikke bruk skyllemidler, for varmt vann og salt under rengjøring.

Du må også tørke av trehåndtakene med en fuktig klut. Du bør ikke glemme en slik kniv i vasken. Dette er dødelig for treet.

Knivblokken selv skal rengjøres fra tid til annen med et godt vaskemiddel og vann. Ikke bruk skarpe kjemikalier. Også skrape svamper er ikke til rengjøring av knivblokken din. Blokken skal tørke i luft etter rengjøring. Frigjør hyllene fra tid til annen av krummer.

Angebot
Zwilling 35621-004-0 Professional S Knivblokk, bambus, 7-delerDisplay
  • Innhold: Spytte og Garnier (10 cm), universalkniv (13 cm), kokkens kniv (20 cm), brødkniv (20 cm), flerbrukssaks (20,5 cm), knivblokk (bambus), slipestål (23 cm)
  • Isharde klinger: Friodur isherdet blad for ekstra holdbarhet og korrosjonsmotstand
  • Rustfritt stål: Den doble spesialsmelten produseres eksklusivt for Zwilling. Stålet er optimalisert for å være usedvanlig holdbart og korrosjonsbestandig
  • Knivene er preget av deres tidløse tre-nittedesign. Gjennom den sømløse overgangen mellom håndtak og blad
  • Knivblokken er laget av høy kvalitet bambus og tilbyr både et sikkert og stilig oppbevaringsalternativ

Slipingen

Dessverre er denne prosessen feil hos de fleste. Det anbefales alltid å ha knivene skarpt av en profesjonell. Så du kan nyte det mye lenger. Dette påvirker selvfølgelig kniver laget av keramikk.

Når det gjelder gode kniver, er det tilstrekkelig å få dem skarpt hvert annet år.

Det vi ønsket å si!

Ikke glem at knivene alltid er skarpe i en knivblokk. Hold alltid knivblokken vekk fra barn og sørg for å bruke den riktig. På denne måten kan du unngå skader.

Konklusjon på knifeblocks

Kniv blokker er praktisk og har i noen gode kjøkken. Du vil kunne bruke den til å redigere og behandle mye. Plukk definitivt en knivblokk som dekker dine behov. Meget god kniv blokkene er tvilling. Du kan velge Knifeblocks mid-priset og vil ikke angre. Det viktigste er at du får alt i den nye knivblokk, hva du trenger og kan bruke riktig innstilt. Knivblokken er praktisk og kan rengjøres raskt og enkelt. Vi har vist vil du også finne alternativer som du bør vurdere.

AngebotBestselger nr. 1
Deik Profi Knifeblock knivsett, 16-tlg, rustfritt stål Kokkens knivsett med treblokk, svart indikator
  • Skarpt blad av tysk rustfritt stål og bladblokk laget av eik. Som et resultat, har disse knivene en lengre levetid og bedre korrosjonsbestandighet
  • 16 kniv: tre blokker, 8 "chef kniv, 8" kjøtt kniv, 8 "Stainless skjerpe stål, 8" saks, 5 "verktøy kniv, 5" Santoku kniv, 5 "tomat kniv, 4,5" biff kniv * 6 stykker 3,5 "paring kniv , 3 "liten kniv
  • I motsetning til tradisjonelle kniver fra ett stykke smidd gjennom. Lav vekt for tretthetfritt arbeid. Knivene er perfekt balansert i henhold til mekaniske prinsipper.
  • Antibakteriell teknologi: smuss kan ikke bosette seg, bakterier har ingen sjanse. Rengjør design i henhold til gjeldende vitenskapelig kunnskap.
  • KVALITETSGARANTI: 100% helt nytt produkt med ubetinget 30-dag pengene tilbake garanti og 2 garanti
AngebotBestselger nr. 2
Mack Universal knivblokk i vanlig treutførelse malt svart, med avtagbar plastinnsats (svart)
  • Universell knivblokk i et enkelt tredesign og avtagbar Kunsstofeinsatz. Et blikkfang i hvert kjøkken!
  • Høykvalitets håndverk: edelt, svart lakkert tre
  • Passer til alle typer kniver: rustfritt stål eller keramikk, kniver er ikke dulled ved bruk
  • Det kan passe opp 6- 7 kniv med lengde på 24cm i knivblokk, selv for dine kjøkkenutstyr
  • Børsteinnsats av svart plast: hygienisk, luktfri, avtagbar, lett å rengjøre. Høyeste prosesseringskvalitet og den utmerkede optikken gjør denne edle blokken til et høydepunkt på kjøkkenet ditt
AngebotBestselger nr. 3
Rockingham Forge KB-4422BK Knivblokk, plast, matt svart - skrå indikator
  • The BEST Knife Block - Oppbevar alt trygt og sammen med vårt Rockingham Forge utvalg av knivblokksett
  • Tilstrekkelig plass - nok plass til 20 kniver med kniver på 20 cm som passer for hvert knivmerke!
  • MANGE VALG - Ulike farger og design tilgjengelig i sortimentet, inkludert matt svart, blank svart og gummitre!
  • SET INKLUDERER - 1 x knivblokk. Settet inkluderer ikke kniver (de må kjøpes separat)
  • Passer for hvert knivmerke og et tilbehør som vil se bra ut i alle kjøkkener
Bestselger nr. 4
AmazonBasics Premium Knifeblock, 9-teiliges SetAnzeige
  • 9-delers sett med 8 diameter: kokk kniv (20,3 cm), Santoku (20,3 cm), Carver (17,8 cm), brødkniv (20,3 cm), boning kniv (15,2 cm) Utility Knife (12,7 cm), liten kniv (8,9 cm) knivsliper (20,3 cm) og knivblokken 1
  • De presisjonshennede rustfritt stålbladene garanterer langvarig skarphet
  • 3 rivet konstruksjon i fullkorns konstruksjon sikrer balanse og kontroll
  • De ergonomiske håndtakene er komfortable og sikre i hånden
  • Kun håndvask.
Bestselger nr. 5
Yabano knivblokk profesjonell knivsett 16-TLG kokkekniv i rustfritt stål med treblokkvisning
  • Skarpt blad av tysk rustfritt stål og bladblokk laget av eik. Som et resultat, har disse knivene en lengre levetid og bedre korrosjonsbestandighet
  • 16 kniv: tre blokker, 8 "chef kniv, 8" kjøtt kniv, 8 "Stainless skjerpe stål, 8" saks, 5 "verktøy kniv, 5" Santoku kniv, 5 "tomat kniv, 4,5" biff kniv * 6 stykker 3,5 "paring kniv , 3 "liten kniv
  • I motsetning til vanlige kniver, smidd fra ett stykke. Lett vekt for tretthetsfritt arbeid. Knivene er perfekt balanserte etter mekaniske prinsipper
  • Antibakteriell teknologi: skitt kan ikke sette seg, bakterier har ingen sjanser. Ren design basert på nåværende vitenskapelig kunnskap
  • KVALITETSGARANTI: 100% helt nytt produkt med ubetinget 30-dag pengene tilbake garanti og 2 garanti
Bestselger nr. 6
homgeek Messerset Messerblock Set, Profi Messer Set mit Ergonomischer Griff aus Pakka-Holz, Extra Scharf deutschem Edelstahl 1.4116 Kochmesser Set mit Holzblock, 8-teiligesAnzeige
  • HOLDING KNIFESETTET: Knivsettet består av en kokkens kniv, kjøttkniv, brødkniv, paringkniv, kjøkkensaks, knivspisser, boningkniv og en treblokk
  • KONTROLLER ALDRIG: Siden kniven er laget av tysk rustfritt stål 1.4116, som inneholder 15% krom (krom er sporelement, bestemmer knivens hardhet), har den en utmerket korrosjon og oksidasjonsbestandighet
  • SUPERIOR SHARP: Uansett om kniven er skarp, når det gjelder materiale og smiing, er vårt knivblad smidd med håndpolerte kanter på 14-16 grader per side, smussavvisende og nøyaktig herdet. Det er derfor vår kniv er skarpere enn det
  • IKKE Å STOPPE: Uansett om bladet er sløvt, avhenger av materialets hardhet. Kniven vår er laget av tysk rustfritt stål 1.4116, hvis hardhet er over HRC57, så vår kniv er ikke lett å kjedelig
  • Praktisk plassering: Det ergonomiske håndtaket av PAKKA-tre er komfortabelt, robust og slitesterkt. Du vil ikke føle deg trøtt selv om du holder kniven lenge
Bestselger nr. 7
Navaris knivholder magnetisk knivplate fra akasie - magnetisk knivblokk tre magnetisk holder - magnetisk knivblokk knivholder uutstyrt brun indikator
  • DESIGNTILBEHØR: Med de stilige kjøkkenknivholderne laget av akasietre av Navaris, bestiller ikke bare kjøkkenet, men stilen. Takket være integrerte magnetstrimler i blokken holdes kokkens kniver eller saks tydelig synlig nær håndtaket.
  • STANDER LIKE ET TRE: Den minimalistiske foten i rustfritt stål sikrer at treknivblokken er ordentlig satt. Rengjør holderen med en tørr eller lett fuktig klut. Ikke oppvaskmaskin!
  • MER RUM: Med en størrelse 27,7 x 27,5 cm, tilbyr den magnetiske knivblokken god plass til bestikk, biffkniver og kakekniver. Dybden på stativet er 12 cm. Knivblokken er bare egnet for magnetiske produkter.
  • UNIK: Ettersom magnetknivholderen er et naturlig produkt, er hvert eksemplar unikt på grunn av trekornet. Mer individualitet på skrivebordet!
  • KNIVSTAND PLUS: Alternativt kan du også bruke treknivblokken som en elegant nøkkelholder.
AngebotBestselger nr. 8
Klarstein Kitano - Knivsett, knivblokk, 8-deler, presisjonsblad, rustfritt stål, treblokk, svart indikator
  • En BREEZE FAR EAST: Den åttedelte Kitano Knife Set av Klarstein bringer Far Eastern Cooking-filosofien inn i hjemmet kjøkkenet. Høyeste nytelse av ferske ingredienser krever det beste preparatet med høy kvalitet kniver.
  • FORSKELLIGE STØRRELSER: Syv forskjellige bladformer laget av herdet bladstål gjør det perfekte verktøyet for hakking, filetering, veiing og riving. Presisjonsbladene imponerer med sin lette vekt og ergonomiske håndtak.
  • ELEGANT DESIGN: Den slanke form av matt black Klarstein tre blokk tar liten plass, og imponerer med sin minimalistiske design. Plexiglas omfatter på toppen og ført innføring slisser tjener til å beskytte bladene.
  • VEDLIKEHOLD OG HYGIENISK: Etter bruk med vann og en klut rengjort, venter knivene i knivblokken på neste innsats. Bunnspaltene i knivblokken tillater fuktighet å unnslippe og forhindre bakteriedannelse.
  • KVALITET: 2008 begynte å vende verden av husholdningsvarer opp ned. I mellomtiden inspirerer blandingen av høykvalitetsmaterialer, moderne design og et interaktivt fellesskapsprogram mange hobbykokk.
AngebotBestselger nr. 9
ZWILLING Selbstschärfender Messerblock, 7 teilig, grau, Vier SterneAnzeige
  • Selvskærende knivblokk: Inne i sporene er knivspisser laget av keramikk, som kniver knivene når de fjernes
  • Laget i Tyskland: Firestjerners knivserien er produsert på Zwilling hovedanlegg i Solingen
  • Spitzenqualität beginnt schon beim Ausgangsmaterial. Deshalb wird für die Messer der Serie Vier Sterne die Zwilling Sonderschmelze verwendet. Dieser Stahl erfüllt die höchsten Ansprüche
  • Isharde kniver: riktig materialhårdhet er viktig. Derfor er knivene i firestjernersserien ishærdet i Friodur-prosessen
  • Inhalt: Spick und Garniermesser (10 cm), Universalmesser (13 cm), Fleischmesser (20 cm), Kochmesser (20 cm), Brotmesser (20 cm), Vielzweckschere (21 cm), selbstschärfender Messerblock grau
AngebotBestselger nr. 10
Tescoma knivblokk, tom, laget av tre, til 13 kniver og fjærkre saks / skjerping stål display
  • Knivblokken uten kniv består av valgt edeltre fra det brasilianske gummitreet.
  • klar, praktisk og sikker oppbevaring av kjøkkenkniver
  • Perfekt beskyttelse av blader av de dyrere knivene
  • 14 seter = for 13 kniv og 1 slipestål eller 1 saks
  • Produsent av Tescoma
Ingen stemmer ennå.
Vennligst vent...
Stemningen er for øyeblikket deaktivert, datavedlikehold pågår.